2017年01月18日 19:23
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記者宋原彰／綜合報導
阿緯（劉峻緯）的餐飲副業「點點心」經營得十分成功，不但在2016年順利擴展2家分店，每季營業額都達標，今年年終獎金更是高達2.5個月。他表示希望讓更多有餐飲夢的年輕人，有動力、能力和足夠的資本去支撐他們的夢想，於是提出了「員工宿舍」的想法，想提供家鄉在台北以外的員工免費住宿，但實行這方法的過程，卻是困難重重。
阿緯當初和員工聊天時發現，他們以前遲遲不敢加入餐飲業，主要原因是想做的餐廳都在台北，但是在台北工作，住宿負擔太高，所以始終無法跨出那一步，「聽到耳裡，就覺得我應該做點什麼...」於是他向股東們提出「員工宿舍」的想法，不料卻被馬上回絕，「現在物價上漲、一例一休，加上年關將近，獎金、年終，都是一筆開銷」他也承認股東們是對的。
▲阿緯的餐飲事業經營得相當成功。（圖／翻攝自阿緯臉書）
但是阿緯仍不放棄，「應該給予有餐飲熱忱跟想來台北工作的年輕人一個就業機會，我們也想要培訓更多港點的人才，所以更應該這麼做！」於是他開始在台北尋找好的住所，但卻都只找到老舊、昏暗、看似髒髒的地方，他表示有同行認為員工宿舍只是找個地方讓員工住就好，不用太要求，但他堅持：「這樣的房子我才不住，也不會給我夥伴住！」
最後阿緯找到了一間採光好，空間大的地方能做為員工宿舍，但是破百萬的費用，讓他只能硬著頭皮跟股東們說，「現場你說有多尷尬就有多尷尬！」他強調，大家肯定認為開了三家餐廳，生意也看似不錯，肯定賺錢，但是餐飲業需要大量的服務人員，還要培訓多位港點師傅，加上他的事業是海外代理的品牌，有展店的壓力，「在還沒回本的情況下，還是要撐起來做下去！」
▲阿緯為為員工了一間採光好，空間大的地方作為員工宿舍。（圖／翻攝自阿緯臉書）
即便遭遇重重難關，員工宿舍還是順利地完成了。阿緯甚至決定他和老婆不拿年終獎金，希望保留給下次的每季獎金，「有一天，希望點點心能變成一個企業，創造更多就業機會，把更多好吃的美食帶到大家面前，讓大家都變成胖子！」許多粉絲看到阿緯為了「員工福利」如此的付出，紛紛留言，「超棒的老闆」、「我第一個應徵！」
【阿緯臉書全文】
「給2017的自己的一些話」
2016已經過去了，這一年改變了我很多，創業、結婚、錢錢出生，都是我很棒的回憶。
點點心已經經營一年多了，謝謝大家的支持，我們不斷的努力，希望可以越來越好。現在點點心有了三個據點，微風信義、台北車站、台中新光三越，有現在的成績，最要感謝的就是在所有點點心的夥伴們，真是辛苦了。
記得11月份的時候，我跟夥伴們一起下台中招募新的團隊加入台中新光三越店，一開始還很擔心不好找人，沒想到報名的人意外的多，跟這些人聊天時，發現很多人對餐飲都很有熱忱，但是一直無法跨出那一步，我問說：
「為什麼不早一點走向餐飲的夢想？」
「因為想做的都在台北，但台北消費力太高，光是住宿就負擔太重，所以無法跨出那一步。」
這樣的消息，聽到耳雅思補習班費用裡，就覺得我應該做點什麼一對一家教.....。
回到台北，立即和股東開會討論「員工宿舍」的想法，當然被拒絕了，在現在物價上漲、一例一休，所有成本都提高的情況下，很難再有一筆預算做這種無法獲利的事情，加上年關將近，獎金、年終，更是一筆開銷，所以股東們的想法，是對的。
但我和太太的想法是，應該給予有餐飲熱忱跟想來台北工作的年輕人一個就業機會，我們也想要培訓更多港點的人才，所以更應該這麼做，之後，我便開始找員工宿舍。
找了幾間 "員工宿舍"，老實說都嚇死寶寶我了，老舊、昏暗、髒髒的，但同行的觀念，員工宿舍就是給各地方住就好了，不用太要求。但我跟他們說：這樣的房子我才不住，也不會給我夥伴住。
回頭，我找了一個採光好，地方夠大的地方，決定重新打造屬於點點心的員工宿舍，設計師報價單一來，破百萬的多益補習班老師推薦費用，當下不知道該怎麼跟股東開口，硬著頭皮，還是說了，但現場你說有多尷尬就有多尷尬。
或許很多人認為點點心開了三家，生意又好，肯定很賺，但他們不知道餐飲是需要大量服務人員，加上點心師傅們也需要很多，人事成本非常高。點點心又是海外代理的品牌，我們是有展店的壓力，在還沒回本的情況下，還是要撐起來做下去。
最後，點點心還是願意付出成本，打造了自己的員工宿舍，提供給北區以外的員工免費住宿。
2016年，每一季營業額目標，我的夥伴們都很給面子的達標了，整年度我們陸續提撥了2.5月獎金。跟股東們的協議，我跟我太太選擇不拿年終，轉給辛苦的夥伴們，公司今年獲利很少，但足以維持穩定營運下去。
一例一休，點點心也不會漲價回應給消費者，我們會找到出入。
2017年，希望大家繼續支持點點心，也歡迎給我們指點讓我們進步，有一天，希望點點心能變成一個企業，創造更多就業機會，把更多好吃的美食帶到大家面前，讓大家都變成胖子，哈哈。
春節期間埤頭家具工廠大火，造成周邊住戶也被燒得滿目瘡痍。（記者陳冠備攝）
2017-02-0319:50
〔記者陳冠備／彰化報導〕大年初一，彰化縣埤頭鄉一間家具工廠發生火警，廠房付之一炬，連周邊16間民宅也遭受無妄之災，造成近百住戶過年時無家可歸，只能暫住親友家，克難過年。張姓受災戶表示，一場大火也造成不少家庭收入成了問題，目前受災戶已籌組自救會，希望業主出面負責，也希望公部門協助受災戶進行家園重建。1月18日上午7點多，埤頭鄉廟前路上的「吉成木業」行的廚房突然冒出火花，不到10分鐘，火勢一路延燒到後方鐵皮搭建的倉庫，由於倉庫內都置放木造床組等家具，火焰沖天，火舌還蔓延到周邊的民宅，造成16戶民宅受損，6部汽車、3部機車收損，幸好無人員傷亡。張姓受災戶說，當時只顧得逃命，以致停放在門前的1部自小客車、1部貨車還有數輛農機具都被烈火吞噬，真的很慘，由於年後正是農忙時刻，亟需這些生財器具，加上火災後屋內就面臨停水停電，只能借助鄰近的活動中心，面對重建又沒收入感到身心俱疲，希望政府能趕緊協助。自救會會長楊宏超表示，自宅2、3樓被燒毀，是最嚴重的受災戶，初估16戶損失達上千萬，已向徐姓業者請求賠償，但是木工廠因為違章建築而無法申請火險，對方要求分期負擔，但是年限太長已遭自救會拒絕。彰化縣長魏明谷今日前往慰問，並依受災程度發給5000至1萬5000元慰問金及慰問品，並對此表示，縣府相關單位對於法令與求償問題會盡力幫忙，替受災戶爭取權益，協助重建。
工商時報【黃欣】
中國去年底上映的「擺渡人」、「長城」等幾部國產大片，非但票房遠遜預期，且差評如潮。中國官媒人民日報為此發文護航，反倒激起網友抨擊聲浪，憤慨表示「電影爛還不讓說了！」此事足可證明，過去中國電影依賴補貼快速發展的美好時代已然遠去，正如網友說「不要汙辱我們的智慧」，電影好不好看，才是最終吸引觀眾走進電影院的關鍵。
中國去年底上映的「擺渡人」、「長城」等幾部國產大片，儘管群星雲集、耗費鉅資，但卻是「雷聲大、雨點小」。非但票房遠遜預期，且差評如潮。在豆瓣、貓眼中國兩大影評網站上，兩部電影在滿分10分評價中，平均只獲得了3到4分；而同期上映的國外大片「鋼鐵英雄」，評分則在8分以上。
不料中國官媒人民日報卻在app上發表文章，認為豆瓣、貓眼兩大影評網站的低評分，「令人大跌眼鏡」，更導致不少觀眾對賀歲檔期的國產影片大失所望，甚至因此拒絕觀看國產影片，讓這幾部電影票房蒙受損失。評論還稱，部分知名人物、官方帳號為吸引點擊率、創造流量等目的，散布惡意的、不負責任的言論，「嚴重破壞中國電影生態環境」。
這也是繼12月19日人民日報、新華社等官媒盛讚「長城」，批評影評人唱反調之後，再次為電影積極英文家教班老師背書。
不過官媒文章的嚴厲措辭，非但未能挽救電影頹勢，反而引發中國網友的抗議情緒，憤慨表示「電影爛還不讓說了！」還有網友留言：「資本投機無罪、劇本品質不高無罪、特效不好無罪、導演審美低下無罪、選角奇爛無罪、製作週期爆短無罪，所以豆瓣有罪？」並獲得超過7,000個讚。官媒護航更是攪亂一池春水。
官媒護航 網友噓爆
中國電影票房在過去10年保持30％的高速增長，但2016年已進入停滯期，增幅大幅縮減至只剩3.7％。據中國廣電總局公布的數據，2015年，中國電影總票房達440.69億元，增幅49％。
原本年初時，市場樂觀預期去年票房可以突破600億元，但最終交出的成績單僅為457.12億元，遠遠不如預期。
專家分析，中國去年電影票房收入不如預期的原因有幾項：首先是中國本土影片和國際大片的水準仍有一段差距，但部分電影院或者電影網站通過自己購買電影票（票補）等手段，製造虛假看電影人數灌水票房，進行炒作。去年以來在官方掃蕩下，「票補」減少，票房自然縮水。此外，中國反貪腐也給電影市場帶來壓力，中國經濟發展放緩也對電影市場造成影響。
中國目前仍是世界第2大電影市場，僅次美國。業內人士分析，這種中國電影市場的多年榮景，造成了電影從業者和投資者對於中國電影市場和觀眾的錯覺：「人傻，錢多，好騙」。
國產電影 淪金錢遊戲
國產電影淪為純粹的票房遊戲，票房又被拿到資本市場運作，搖身一變成為投資工具。於是，場外巨資本趨之若鶩，歲末這上映的「長城」、「擺渡人」、「鐵道飛虎」等失敗賀歲影片的背後是強大的資本投資，包括中國地產商萬達、影視綜合企業樂視和中國電商巨頭阿里巴巴，此外還有各路電影一線大咖如張藝謀、王家衛、成龍等人。
據稱，「長城」的製作費用高達1.5億美元，約合10億人民幣，要收回投資，至少需要20億票房。
而「擺渡人」請到梁朝偉、金城武等一線巨星，至少需要10億票房收入，目前看來，虧損已成定局。
經歷這次事件，不論是官媒或是電影從業者想必會更加明白，「人傻錢多」的時代已然遠去，電影不是肯砸錢、有宣傳、明星多，觀自學英文教材眾就會乖乖花錢走到電影院還拍手叫好。中國電影產業的長期發展勢必得回歸到「好不好看」真實面，這也才是中國電影想在國際市場立足的關鍵。
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